2010年01月01日

我が家の『おせち料理』

今年の我が家の『おせち料理』は、こんな感じです
シンプルですが、とっても美味しいですよ

・こぶ巻き
・数の子
・こんにゃく
・サーモンの甘酢和え
おせち

・竹の子山盛り
おせち

・ふき
・出し巻き玉子
・煮豚
・詰め合わせの海老と椎茸
・さらに、竹の子と、こんにゃく
おせち

・きんとん
おせち

・おせち詰め合わせ
おせち


これらを、皿に盛り付け
おせち

・雑煮に刺身
雑煮


今日は、ごっつぉ〜です

タグ ：
正月
おせち料理
煮豚
ライジング
rising_sun_151a at 23:59│Comments(0)│TrackBack(0)│ │豊岡市 | プライベート
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ライジング

1976年、兵庫県豊岡市で生まれる。鰹節・昆布の専門店を営む三代目！！
土木・造園施工管理技士、レクリエーションインストラクター・介護福祉士等、異色の経歴を持つ！！

鰹節や昆布を主体とした『旨味・香り・栄養』！三拍子揃った日本の“だし文化”は、古来より受け継がれ、これから未来へと続く大切な文化です。日本の、だし文化の向上と、更なる発展の為に誠心誠意尽力して参ります！
いざ！！だし文化を世界へ！！

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